Cake Marmer

Suka banget nih ama resep yg di share di fb oleh Pa Sahak, udah beberapa kali eksekusi ini resep tapi ga pernah nyempat buat di tulis di blog..hehe...

Kali ini nyempatin waktu tuk posting si Cake Marmer yg memang yummi membelah lidah,hihi..*lebay..bener dehh...coba aja, pasti nagihin ini resep.
Satu potong ga cukup deh...

yuhuuu...ga usah lama-lama yahh,mari kita intip resep dari cake marmer ini...

Cake Marmer

bahan :

5 butir telur

125 gr gula pasir 

1 sdt emulsifier

1 sdt vanilla

150 gr tepung terigu serbaguna

15 gr maizena

15 gr susu bubuk

100 gr margarin ( aku mix butter + margarin ) lelehkan

50 gr minyak sayur

1-2 sdt pasta coklat atau pasta black forest

Cara Membuat :

- Panaskan oven 180 c.Siapkan loyang tulban 20 cm,oles margarin  dan taburi dengan tepung terigu.sisihkan.

- Campur dan ayak tepung terigu,maizena dan susu bubuk.

- Kocok telur,gula pasir,emulsifier,vanilla dan campuran tepung hingga mengembang dan kental ( all in one method )

- Campurkan margarin/butter leleh dgn minyak sayur,kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dl adonan.aduk balik hingga tercampur rata dan homogen.

- Ambil 2 sendok sayur adonan, beri pasta coklat,aduk rata.

- Tuang adonan putih ke dlm loyang,kemudian tuang adonan coklat di atasnya.

- Buat motif mamer dgn bantuan garpu atau tusuk sate.

- Oven hingga matang selama kurang lebih 30-45 menit ( tergantung masing-masing oven )lakukan ts tusuk dan sentuh

- Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.